● Durante el II Encuentro Vinos de Autora celebrado en Valdepeñas, donde se ha hablado del papel de liderazgo de las mujeres en las bodegas y en el mundo de la viticultura.
El alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, puesto de relieve el papel, lo ha hecho en el II Encuentro Vinos de Autora que ha tenido lugar este miércoles en el Auditorio Inés Ibáñez Braña, donde se han dado cita sumilleres, enólogas, docentes y responsables de denominaciones de origen del vino en un acto organizado por elDiario.es Castilla-La Mancha y su sección Agroalimentaria.
A la clausura de este encuentro, ha asistido, además del regidor municipal el vicepresidente segundo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, José Manuel Caballero, donde se ha hablado del papel de liderazgo de las mujeres en las bodegas y en el mundo de la viticultura en general, así como de la problemática que afronta la viticultura en la actualidad.
Jesús Martín ha lamentado la invisibilidad de la mujer, con carácter universal, en el mundo del vino, “con un abuso, felizmente superado, en un mundo muy masculinizado”. Sin embargo, el alcalde ha destacado que la mujer siempre ha tenido un papel fundamental en el mundo del vino, destacando la figura de la Isabel Mijares, primera enóloga de España y primera mujer en presidir un Consejo Regulador del Vino, el de la Denominación de Origen Valdepeñas en 1982, a la que se le otorgó, además, el título de Hija Adoptiva de la Ciudad de Valdepeñas en 1998.
“La mujer, en el caso de Valdepeñas, unida a la vitivinicultura, no ha sido invisibilizada, al contrario, ha tenido una presencia muy latente. La primera gran revolución y transformación que, en los años 70 y 80, tuvo el vino de Valdepeñas a través del Consejo Regulador lo hizo una mujer, que además fue reconocida como la mejor enóloga de parte del siglo XX del XXI”, ha afirmado.
Un papel destacado
Por su parte, el vicepresidente segundo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, José Manuel Caballero, se ha congratulado del avance de la mujer en este sector, en el que se ha hecho un hueco destacado. Caballero ha manifestado que “es evidente que hoy la presencia de la mujer en el mundo del vino está muy desarrollada, y hemos conseguido como sociedad que se mire con absoluta normalidad. Aunque hoy, en términos cuantitativos, podamos decir que son minoría, lo cierto es que las que están ocupan puestos muy importantes, de mucha relevancia, e incluso directivos”, ha precisado.
La jornada, respaldada por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y su marca de calidad ‘Campo y Alma’, en colaboración con el Ayuntamiento de Valdepeñas, ha contado con mujeres destacadas en el sector como protagonistas. Ha dado comienzo con Cristina Díaz, sumiller del restaurante albaceteño Maralba (dos estrellas Michelin), Premio Nacional de Gastronomía y una de las voces más destacadas del panorama nacional, que ha ilustrado sobre el momento por el que atraviesa el sector con una ponencia bajo el epígrafe ‘Hablemos de vinos, en todos sus ámbitos’.
Tras esta conferencia ha tenido lugar una mesa redonda en la que enólogas y expertas en viticultura de Castilla-La Mancha han aportado su visión del panorama actual. En este debate han participado Cristina Nieto, recientemente nombrada presidenta de la DO Valdepeñas; María García, viticultura y enóloga de La Recueja en Albacete; la valdepeñera Nieves Lucendo, enóloga de la bodega Montalvo Wilmot-Pago Los Cerrillos en Argamasilla de Alba (Ciudad Real); Rocío Torres, enóloga de Torres Filoso en Villarrobledo (Albacete); y Azucena Camacho, profesora de Vitivinicultura y jefa del Departamento de Industrias Alimentarias en el Instituto de Enseñanza Secundaria Gregorio Prieto de Valdepeñas.
